Så enkelt, så snabbt och så fantastiskt gott. Passar till det mesta. Ett härligt bröd som påminner mycket om ciabatta. Receptet kommer från Nya Annas mat.

Priset för en rejäl portion husmanskost, grönsaker, smör och bröd är 85:-/ portion inkl. moms. Rabatter för medlemmar i SPF och PRO Om du är medlem i SPF eller PRO så är priset 80:-/portion inkl. moms Ge en behövande ett mål mat!

Och det var det, faktiskt. Precis som Anna skriver i sin bok så är brödet bäst nybakat. "Ett fantastiskt bröd!" Så säger Anna Bergenström i sin bok Annas mat om det här brödet. Jag är benägen att hålla med. Lätt att göra och passar till många tillfällen, morgonkaffet, eftermiddagsteet, till soppa, till fyllda mackor, till picknic, till buffé, kalas med mera! Jag hade det till fredagsmyset nu i fredags och Ett fantastiskt bröd. Så enkelt att den mest ovana kan klara det!Så gott att det passar till det mesta.

Ett fantastiskt bröd annas mat

Sedan hade jag ett fantastiskt bröd att äta. Ett härligt bröd som påminner mycket om ciabatta. Receptet kommer från Nya Annas mat Ett fantastiskt bröd. Så benämner Anna Bergenström detta recept i sin kokbok Annas mat. Och alltså, det äär ett fantastiskt bröd. Det är så himmelens enkelt.

Det är många år sen nu som jag hittade receptet på ”Ett fantastiskt bröd” i Anna Bergenströms bok ”Nya Annas Mat” (en bok som vad jag förstår precis genomgått en uppdatering och därför kommer ut i dagarna med många nya recept, julklappstips!). Under åren har jag bakat det ofta, det är perfekt att ta till när tiden är knapp men längtan efter nybakade bullar stor.

Ett fantastiskt gott bröd Favoriten hemma hos oss - alla kategorier är detta matbröd hämtat ur Nya Annas Mat av Anna Bergenström. Fungerar lika bra på buffén som till frukost eller utflyktsmackan. Ett fantastiskt gott bröd!

Brödet fick jäsa i en timme innan jag knådade ut det, skar upp det i trianglar och lade det för att jäsa på plåten. Väl där fick det jäsa i ytterligare en halvtimme. Efter den halvtimmen bakade jag varje plåt i mellan tio minuter och en kvart. Sedan hade jag ett fantastiskt bröd att äta.

dalavete Instagram posts - Gramho.com.

Hitta (och spara!) dina egna pins på Pinterest. En blogg som handlar om min vardag, mycket matlagning och bakning där focus ligget på enkel men vällagat. Den omtyckta kokboken Annas mat har utökats med 300 härliga recept, att lägga till de tidigare 550 recepten. I Nya Annas mat finns många fler recept på mat från medelhavsköket, fler läckra sallader, pastarätter, nya bröd och en lång rad desserter. Ett kapitel om asiatisk mat och ett riktigt stort avsnitt om konservering bidrar till att Nya Annas mat känns som en helt ny kokbok.
Taxi bodenfelde

2007-05-15 I Annas mat har Anna Bergenström samlat recept och erfarenheter från mångårig tjänst i matlagningsjournalistikens tecken. Hon har för sitt arbete tilldelats Gastronomiska Akademiens pris och av regeringen utnämnts till professor.

Servera med ett gott bröd. Källa: Anna Bergenströms bok 'Kärlek, oliver och timjan' Publicerat:2008-April. Ladda upp din bild.
Alf 109 wall mount instructions

Priset för en rejäl portion husmanskost, grönsaker, smör och bröd är 85:-/ portion inkl. moms. Rabatter för medlemmar i SPF och PRO Om du är medlem i SPF eller PRO så är priset 80:-/portion inkl. moms Ge en behövande ett mål mat!

Ett fantastiskt bröd (1 kommentar) Serverar: 24 portioner; Skriv ut.